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大湖冷泉碳烤鮮魚

  宜蘭縣員山大湖路134號

    03-922-6172 / 0912-037482 (訂位不可)

 

從羅東林場出發, 往員山鄉前進,

路況很順大概不用25分鐘就到達,

只是往山裡小路多有會車,要小心,而且多是高級名車耶,

員山鄉這邊水質真的有保證, 好野人都來這邊拿泉水回家泡茶養生用

我們挑的這間就是大湖冷泉碳烤鮮魚,

找了好久我也找不到招牌, 看見很多人在裡面用餐應該就是了 哈哈

因為水質出名, 所以這邊養殖的福壽魚(吳郭魚)遠近馳名,

連在地人也會過來這邊嘗鮮呢~

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停車場在對面空地,很大不怕人停!

看就知道是鐵皮屋也別想有冷氣了

準備邊滴水邊吃飯吧!! 哈哈阿

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店內呈現一片客滿狀態, 已經快2點了還是很多人聞香而來,

我們等了一下, 大概5分鐘就有一個空桌,

老闆娘拿單子讓我們自己畫單,

點單如下: 客家小炒/炒地瓜葉/炒紅莧菜/炸花枝丸/豆瓣魚/鹽烤魚/酸菜結湯

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每道菜的份量都好足, 上桌時我不停地張大嘴 !

味道也挺好的, 青菜每天種類不同, 掛牌在廚房口,自己看就可以囉!

 

炸花枝丸兒

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豆瓣魚

 無敵下飯吧!! 上面的豆瓣豆腐拌在白飯上面, 男丁們全都再來一碗啦!

  魚料理的價位分大小隻250-300不等.

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鹽烤魚 

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福壽魚抹上鹽巴, 送進去炭烤, 真的超鮮沒土味,

我最怕吃魚吃到有土味的, 會想要吐出來的那種害怕,

但是這邊的完全不會, 魚肚的地方還塞了很多蒜頭一起炭烤,

再擠上檸檬, 真是鮮美到了極點阿~

配上挖沙咪醬油竟然也很搭, 不過我還是喜歡吃原味的:D

 

▼福壽魚養殖處 

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▼大湖風景區

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泉水超清澈有夠清涼,我也忍不住洗了好幾次臉,

索性還把啾啾的紗布巾沾濕怪在脖子上好涼阿~~

好多人都在這邊洗手洗腳的, 但是還是很多人在裝水?!

回去真的敢泡茶嗎? 哈哈

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餐廳門口還有賣宜蘭現地種植的蓮霧,

老闆切了一大盤讓大家試吃,

吃起來好清甜,小粉人乾脆站在前面不走了,

媽咪我只好買了一些回家吃, 不過說真的還真不錯吃耶 !

 

今天吃這一餐很對爸媽的胃, 1500.-有找,

下次有機會應該還會再來喔!

 


 


 

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