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多謝小婉媽咪的熱情分享這個愛弟兒,

這個假日, 剛好也買了小番茄,

搞個糖葫蘆派對好像也北賣.

於是....派對開始囉!

 

準備材料

・小番茄  數顆  (可替換)

・二號砂糖   (後來發現好像要用白砂糖)

・竹籤 (必要!)

 

一開始搞錯比例,

砂糖半杯, 水加了一杯,整個大錯啊!!

將糖水煮滾了之後怎麼都沾不上番茄去!?

途中又重複加了4次糖,

求救之後, 才知道要把糖煮到冒泡黏稠狀,

恩, 沒錯就是像夜市裡賣糖葫蘆的店家,

糖漿是滾到冒泡黏稠狀才OK滴~

 

我不停大叫: 「吼!怎麼都黏不上去啊~~~~」

粉啾爸聽不下去, 想到用拔絲地瓜的概念來解開這窘境,

弄了一盆冰水, 沾了糖漿之後就丟進去冰水裡,

好像有比較凝固一點,

但是吃起來還是超。黏。牙。(ーー;)

跟外面賣的不一樣啊!!! 一點都不脆....

而且糖的味道好像也不太對, 後來發現好像要用白砂糖才對,

害我還雞婆的買了赤砂糖(二號), 味道完全走調...

 

不過, 愛吃糖的小孩還是吃得很開心,

妳有很歡樂就好 哈哈哈 ☺

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