◆鴨寮故事館
宜蘭縣五結鄉協和村公園路88號
03-950-4646
官網: http://www.039504646.com/index.php/2014-05-14-03-51-51
結束完豐盛的早餐之後,馬上前往今天的目的地,鴨寮故事館拉~~
前幾天看到來去住一晚的介紹, 對小人來說好像是個不錯的景點,於是就決定來囉!
因為今天是平日, 還好沒有很多人, 門口前的停車場還很空曠.
太陽很毒辣, 趕緊進去了.
到處都有鴨鴨的蹤影
阿嬤在休息看電視 哈哈,
出發前幾天先電話預約要參加的活動,
我們報名了兩種,
・DIY紅土鹹蛋 --150.-
・手作鴨賞PIZZA --200.-
到櫃檯報到後, 老闆娘派專人帶我們去執行今天的任務!
抬頭一看梁柱也有鴨鴨
左手邊是滿乾淨的廁所, 右手邊介紹鴨鴨的種類生平小紀事.
等待小哥帶著我們到外面一睹鴨寮風光, 右手邊是小鴨的溜滑梯,
老闆還真是體貼小鴨的心情 哈
小粉人先拿了今天作紅土鹹蛋的給絲.
進去撿鴨蛋之前小哥先把鴨媽媽先趕出來,讓我們可以放心的撿///還有火雞喔!
只有我們跟另一組客人, 要彎身進鴨寮, 頭才不會撞到
挖~~好酷哇! 真的有很多鴨蛋耶,是會打破的那種喔!
一組可以撿5顆, 小粉小心翼翼的精挑細選了5顆大鴨蛋
來到紅土鹽區. 這位小哥雖然才國中, 但是很能介紹,
還說小粉很可愛, 跟我妹妹都不一樣!
哈哈~這是看別人的都比較好的心態啊~
是老闆特別從山上挖來的紅土加上特製的鹽,攪拌成的超級鹹紅土漿,
這位小姐怕弄髒手,只敢用一根手指轉來轉去 = =
最後讓粉啾爸收尾,放進去桶子裡,
存放時間約15-20天, 拿出來洗淨後,
用水煮或電鍋蒸熟都可以, 鹹度就看個人需求.
接下來是手作鴨賞pizza拉~~
真的是窯烤pizza來的.
小哥說這堆是荔枝木,是老闆特別準備的,
pizza烤起來會不會有荔枝的香味呢?
小哥先拿出麵團一顆來
摸起來圓圓胖胖的真可愛, 好家在之前有做過一次失敗的麵包,
比較不會怕喔~~ 哈哈
小哥真的還誇獎我說: 「ㄟ 你之前有做過喔?」
我害羞地說:「因為之前有做過麵包拉~」
「因為一般人都不會轉來轉去用滾的」
哈哈哈 朝著劉拔比大笑三聲!! 你水某是很專業的~~不要嫌棄我的麵包!
一定要湊一咖的小啾森
滾得差不多了, 番茄醬交給粉姐塗抹均勻 (小人也是有他認真的一面)
配料有玉米, 香菇, 洋蔥, 青椒, 九層塔,起司and 最後的重點--鴨賞!
小啾森忍不住要爬上桌, 劉爸比要充當攝影師無法抓住他,
隔壁的大嬸一直很擔心地怕小啾摔下來, 說我們都沒顧他 哈哈
附上小粉人出生至今稱得上是漂亮的一張照片 哈哈
燈燈~~不多不少剛剛好!
小哥幫我們放進窯烤爐裡面, 說是大約5分鐘就會完成了,
因為裡面溫度高達400度耶~~(有沒有記錯我也忘記了勒)
真的不到2分鐘, 我們的pizza已經砰砰砰的砰起來了
將將~~完成!! 有消氣的感覺捏~~應該要多放一點料的
老闆娘幫我們拿到店裡面座位區吃, 剛剛還先點了一碗鴨肉麵,順便也一起上了~
自己烤的pizza還真是好吃, 老王賣瓜又出現!
東西應該只要有新鮮剛出爐都會很好吃的拉~~哈哈
鴨肉麵沒時間拍, 一碗80元, 湯頭是普通的油蔥油麵,
加上一顆大鴨蛋包, 幾片煙燻鴨胸肉, 味道還ok囉!
另外也有鴨肉飯可以選擇.
吃完之後來外面餵小鴨,飼料一包10元, 可以餵很久喔
平日來遊客較少, 心情也比較好 哈
小啾森拍照歪頭必殺技
這邊是剛出生不久的黃色毛茸茸小鴨, 粉姐愛摸又怕被咬,
啾弟初生之犢不怕鴨, 全數進攻!
救星出現了~拔比看準一隻小鴨逼到牆角,
讓姊弟倆可以盡情地摸摸摸個不停喔
啾森還是很喜歡小鴨鴨
奔跑的黃佯裝小女孩
鴨寮故事館推薦給帶小朋友一起出遊的家庭喔,
結束兩天一夜的小旅行, 前進歸途 (怕塞車) 掰掰~